APA Style

BUCKLE, K. A., EDWARDS, R.A., FLEET, G.H., PURNOMO, Hari. (2010). Ilmu Pangan . jakarta: UI Press.

Chicago Style

BUCKLE, K. A., EDWARDS, R.A., FLEET, G.H., PURNOMO, Hari. Ilmu Pangan. jakarta: UI Press, 2010. Text.

MLA Style

BUCKLE, K. A., EDWARDS, R.A., FLEET, G.H., PURNOMO, Hari. Ilmu Pangan. jakarta: UI Press, 2010. Text.

Turabian Style

BUCKLE, K. A., EDWARDS, R.A., FLEET, G.H., PURNOMO, Hari. Ilmu Pangan. jakarta: UI Press, 2010. Print.